Description

Farve:
Intens, levende rød farve med lilla reflekser

Duft:
En intens og fuldstændig duft af røde frugter, der udvikler sig med lette toner af sort peber og kanel, beriget med lette noter af tertiære dufte: træ og læder.

Smag:
En tør, beslutsom og harmonisk vin med fremragende struktur og vedvarende karakter.

Produktion:
Opnået fra en langvarig maceration af nøje udvalgte Merlot druer og lagret på barriques.

Alkohol:
13% vol.

Vinhøst:
Første halvdel of Oktober. Ideel ledsager til: De fineste udskæringer af oksekød, traditionelle stegte retter og fremragnende med ikke-skarpe modne oste og passer perfekt til retter med trøffel.

Servering:
Ved 18% anbefales det at åbne flasken en halv time før servering, hvis vinen er ældet, dekanteres den i en karaffel og derefter i store glas.

Vinkortet:
Campo Sella (100% Merlot) IGT Venezie, 2015, Sutto

Rating:
3 glas, som er den absolut den højeste rating i Italien.